Bellacasa Mallorca recipe of the week - Apple Struddel

APPLE STRUDLE

4 tart green apples, peeled and coarsely grated

6 fresh dates, seeded and chopped

¾ cup caster sugar

1 tsp NoMU Vanilla Extract

1 tbsp NoMU Sweet Rub

150g ground almonds

1 egg yolk

5 sheets phyllo pastry

100g butter, melted

½ cup flaked almonds

Preheat the oven to 180˚C.

Place the apples, dates, sugar, NoMU Vanilla extract, NoMU Sweet Rub, almond meal and egg yolk into a bowl and mix thoroughly.

Layer the phyllo sheets on top of one another, brushing with melted butter between each layer.

Spoon the apple mixture along the middle of the length of the phyllo pastry.

Fold over the ends and roll to enclose. Brush the top of the pastry with butter and sprinkle with the almonds.

Sprinkle generously with NoMU Sweet Rub. Place the strudel on a baking tray and bake in the oven for 20 to 25 minutes, until the pastry is crisp and golden.

Serves: 8

Recipe from Nomu

******ESPAÑOL******

STRUDLE DE MANZANA

4 manzanas ácidas verdes, peladas y ralladas gruesas

6 dátiles frescos, sin semillas y picados

¾ de taza de azúcar en polvo

1 cucharadita de extracto de vainilla NoMU

1 cucharada de NoMU Sweet Frote

150 g de almendras molidas

1 yema de huevo

5 hojas de masa de hojaldre

100 g de mantequilla derretida

½ taza de copos de almendras

Precaliente el horno a 180 ˚ C.

Ponga las manzanas, los dátiles, el azúcar, el extracto de vainilla, NoMU Sweet Rub, harina de almendra y yema de huevo en un tazón y mezcle bien.

Coloque las hojas de masa de hojaldre una encima de otra, cepillando con mantequilla fundida entre cada capa.

Vierta la mezcla de manzana en medio de la masa de hojaldre a lo largo.

Doble las puntas y enrolle para cerrar. Cepille la parte superior de la masa con mantequilla y espolvorear con las almendras.

Espolvorear generosamente con NoMU Sweet Rub. Coloque el strudel sobre una bandeja de horno y cocer en el horno durante 20 a 25 minutos, hasta que la pasta esté crujiente y dorada.

Porciones: 8

Receta de Nomu

Country home for sale in Valldemossa - Finca en venta en Valldemossa

This intimate country property is located in a privileged location just outside the picturesque village of Valldemossa and within easy walking distance to the historic town centre with its boutique shops and charming cafés and restaurants.

The house is built in a traditional style and is set on a plot of 900m2 with a constructed area of 240 m2. The interior of the house was completely reformed in 2008 to excellent standards and is constructed on two levels with 4 bedrooms and 3 bathrooms. On the ground floor, there is a spacious living room with a fireplace, and an elegant dining room. There is also a guest bedroom with a private entrance and a guest WC. The kitchen is fully fitted with the finest qualities and has a breakfast area. There is also a summer kitchen and 2 large covered terraces ideal for outdoor dining in the garden area. On the first floor, there is a large master bedroom with bathroom en-suite. There are 2 other bedrooms each with built-in wardrobes and large guest bathroom with a Jacuzzi bathtub and separate shower. In addition there is covered parking for 2 cars, as well as a separate ´casita´ used as a laundry and storage area.

Other features of this country property include: Under-floor heating throughout, Hot & Cold Air-conditioning, terracotta floors, original wood-carpentry, and plans to build a designer pool.

Valldemossa is a charming village nestled in Tramuntana Mountains on the Western coast of the island. The area´s beauty has attracted such famous residents from Archduke Luis Salvador to Michael Douglas. It is home to the historic Cartoixa monastery, which has housed such artistic luminaries as Federíc Chopin and Rubén Darío. Valldemossa is located only 15 minutes away from Palma and is an idyllic place to live for art enthusiasts and nature lovers.
REF. VALHF015PM
SALES PRICE: €745.000.-
RENTAL PRICE: €1.950.- x month
www.bellacasa-mallorca.com

***********ESPAÑOL************
Esta finca acogedora, situada en una ubicación privilegiada, justo en las afueras del pintoresco pueblo de Valldemossa y la poca distancia a pie del centro histórico, con sus elegantes tiendas, cafés y restaurantes.

La casa está construida en un estilo tradicional y se encuentra en una parcela de 900m2 con una superficie construida de 240m2. El interior de la casa fue completamente reformada en 2008 con las mejores calidades y está construida en dos niveles con 4 dormitorios y 3 baños. En la planta baja, hay un amplio salón con chimenea, y un elegante comedor. También hay un dormitorio de invitados con una entrada privada y un aseo. La cocina está totalmente equipada con las mejores calidades y tiene una zona de desayuno. También existe una cocina de verano y dos grandes porches ideales para comer al aire libre junto al jardín. En el primer piso, encontramos el gran dormitorio principal con baño en-suite. En la misma planta, hay 2 dormitorios más, cada uno con armarios empotrados y comparten el gran baño de invitados que dispone de bañera de hidromasaje y ducha independiente. Además, hay un aparcamiento cubierto para 2 coches, así como una casita independiente "utilizada como una lavandería y zona de almacenamiento.

Otras características de esta finca incluyen: calefacción de suelo radiante en toda la vivienda, aire acondicionado (frío/calor), suelos de terracota, carpintería original restaurada, y planos para construir una piscina de diseño.

Valldemossa es un pueblo encantador situado en la Sierra de Tramuntana, en la costa occidental de la isla. La belleza de la zona ha atraído famosos residentes desde el Archiduque Luis Salvador hasta Michael Douglas. Es el hogar del monasterio histórico de la la Cartoixa, que ha albergado a genios artísticos como Federic Chopin y Rubén Darío. Valldemossa se encuentra a sólo 15 minutos de Palma y es un lugar idílico para vivir para los amantes del arte y amantes de la naturaleza.

REF. VALHF015PM
PRECIO VENTA: €745.000.-
PRECIO ALQUILER: €1.950.- x mes
www.bellacasa-mallorca.com

Apartment for rent in Palma de Mallorca - Apartamento en alquiler en Palma de Mallorca

Inmobiliaria Bellacasa Mallorca le presenta este elegante piso en alquiler en Palma. Situado en pleno Casco antiguo, el apartamento está en el tercer piso sin ascensor. Se divide en dos dormitorios dobles con armarios empotrados, un baño completo, un amplio salón y una zona de cocina comedor. Los acabados son de primera calidad y el piso ha sido reformado respetando el carácter del Casco Antiguo de Palma. Se alquila amueblado y para larga temporada y el precio es de 1.200€ x mes.

Pisos en alquiler en Mallorca
REF. PMIAP810PM

*******ENGLISH*******
Bellacasa Mallorca real estate offers this elegant apartment for rent in Palma. Located in the heart of the old town, this apartment is located on the third floor walk up. It is divided in 2 double bedrooms with fitted closets, a large bathroom, a very spacious living room, and an area with the kitchen opened to the dining room. The finishings are first quality and the apartment has been refurbished respecting the character of the Old Town. It is being rented furnished and only long term. Price: 1.200€ x month.
Apartments for rent in Mallorca
REF. PMIAP810PM

*******DEUTSCH*******
Bellacasa Mallorca Immobilien bietet Ihnen diese elegante Wohnung zur Miete in Palma an. Im Herzen der Altstadt gelegen, liegt diese Wohnung im dritten Stock. Sie ist in 2 Doppelzimmer, ausgestattet mit Schränken, ein großes Bad, ein sehr geräumiges Wohnzimmer aufgeteilt, ausserdem eine offene Küche und Esszimmer. Die Ausstattungen ist sehr hochwertig udn die Wohnung wurde kürzlich renoviert, wobei der Charakter erhalten wurde. Es wird möbliert vermietet und nur langfristig. Preis: 1.200€ x Monat.
www.bellacasa-mallorca.com
REF. PMIAP810PM